Qué poner en el plato para que los ojos lo agradezcan
No hace falta seguir una dieta especial ni comprar ingredientes exóticos. Los mercados mexicanos están llenos de productos cotidianos que, combinados de forma inteligente, ofrecen todo lo que el sistema visual necesita para funcionar bien.
La diversidad de colores en frutas y verduras no es solo estética: cada tono representa grupos de compuestos distintos que el organismo utiliza para proteger y nutrir las estructuras del ojo.
- Verduras de hoja verde oscuro y crucíferas
- Frutas amarillas, naranjas y rojas
- Frutos secos, semillas y aceites de buena calidad
- Pescado de aguas frías consumido con regularidad
- Legumbres y cereales integrales como base de la dieta
